Glicyna jako suplement diety jest formą tego aminokwasu, która jest dostępna w różnych postaciach, takich jak proszek, kapsułki lub tabletki. Organizm ludzki potrafi sam ją wyprodukować. Uczestniczy w syntezie białek, zwłaszcza kolagenu. Wpływa na proces trawienia, wspiera zdrowie kości a także wpływa na ich elastyczność.