Młody jęczmień-Barley grass

Młody jęczmień

• znakomicie oczyszcza organizm z toksyn
• uzupełnia niedobory niezbędnych składników mineralnych
• jest polecany jako składnik zdrowej diety, niezależnie od wieku
• jest bardzo cennym źródłem niezbędnych aminokwasów

W tej niepozornej roślinie występują wszystkie aminokwasy, jakich potrzebuje ludzki organizm.

Dostarczenie ich organizmowi działa więc na niego jak naturalny, zielony „dopalacz”. Dlatego też – oraz ze względu na wysoką zawartość błonnika – jęczmień jest szczególnie polecany osobom dbającym o zdrowie.

Liście jęczmienia są bogatym źródłem witamin: beta-karotenu, kwasu foliowego, kwasu pantotenowego, witaminy B1, witaminy B2, witaminy B6 oraz witaminy C, a także obfituje w minerały: potas, wapń, magnez, żelazo, miedź, fosfor manganu i cynk.
Jęczmień można stosować jako dodatek do wszelkiego rodzaju sałatek, napojów odżywczych typu smoothie, odchudzających zup itd.